Bisnis.com, JAKARTA - Ada banyak artikel yang menjelaskan tentang manfaat kopi bagi kesehatan. Salah satu hasil penelitian terbaru semakin menguatkan hasrat para pecinta kopi untuk terus menikmati seruputannya.
Kopi disebutkan dapat mengurai banyak risiko terhadap penyakit. Dilansir CNN, dalam sebuah penelitian observasional yang melibatkan hampir 20.000 responden, orang yang mengonsumsi setidaknya empat cangkir kopi setiap hari memiliki risiko kematian dini 64% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak pernah atau jarang mengonsumsi kopi.
Sebuah penelitian baru ini menunjukkan kopi dapat mengurangi risiko kematian dini. Pengurangan risiko lebih signifikan terjadi pada orang yang mencapai usia 45. Hal ini mungkin menunjukkan bahwa manfaat lebih dari mengonsumsi kopi akan didapat seiring bertambahnya usia.
Temuan ini memperkuat hasil penelitian observasional besar lainnya baru-baru ini, yang menemukan bahwa peminum kopi tampaknya hidup lebih lama, terlepas dari apakah mereka mengonsumsi kopi biasa atau kopi tanpa kafein. Kopi juga telah terbukti mengurangi risiko banyak penyakit, termasuk diabetes tipe 2, penyakit hati, kanker kolorektal, Alzheimer dan kanker kulit juga.
"Kopi sarat dengan antioksidan," ujar Joe DeRupo, juru bicara National Coffee Association.
"Banyak antioksidan alami yang ditemukan dalam biji kopi, sementara yang lain diciptakan selama proses pemanggangan. Senyawa inilah yang disebut ilmu pengetahuan terhubung dengan efek positif dalam mengurangi risiko beberapa penyakit."
"Beberapa senyawa yang biasa ditemukan dalam kopi telah dikaitkan dengan sensitivitas insulin yang lebih baik, fungsi hati dan berkurangnya peradangan kronis," kata V. Wendy Setiawan, seorang profesor kedokteran pencegahan di Sekolah Kedokteran Keck di USC, dan penulis utama salah satu studi terbaru tentang konsumsi dan umur panjang kopi.
Sementara konsumsi kopi mungkin tampak menyehatkan bagi banyak orang, tetapi sebagian lain harus hati-hati. Wanita hamil, misalnya, harus hati-hati membatasi asupan kopi berkafein.
Bukti saat ini menunjukkan bahwa mengonsumsi kafein dalam jumlah sedang, hingga 200 mg per hari, tidak terkait dengan peningkatan risiko keguguran atau kelahiran prematur, menurut Dr. Joseph Wax, Ketua dari Amerika College of Obstetricians and Gynecologists 'Committee on Obstetric Practice.
"Namun, data bertentangan dengan hasil kehamilan ini ketika wanita mengonsumsi lebih dari 200 mg kafein per hari." Selain itu, "tidak ada bukti yang cukup untuk menarik kesimpulan mengenai efek kafein, pada pertumbuhan janin.
Jika Anda memiliki kondisi jantung, Anda juga harus membatasi konsumsi kopi dan kafein. "Kafein adalah penghambat dan akselerator detak jantung seseorang, yang dikemukakan oleh Dr. Vince Bufalino, juru bicara American Heart Association dan wakil presiden senior dan direktur medis senior Cardiology-AMG, Advocate Health Care, di Naperville, Illinois.
"Mereka yang mengalami atrial fibrilasi (umumnya dikenal sebagai detak jantung tidak teratur) atau hipertensi harus membatasi asupan kafein mereka. Satu hingga dua cangkir sehari mungkin baik-baik saja, tetapi jika Anda sensitif, Anda harus membatasi semua kafein."
Perlu diingat bahwa kopi tanpa kafein masih mengandung kafein. Secangkir kopi olahan 8 ons dapat mengandung 75 hingga 165 miligram kafein, sedangkan kopi tanpa kafein mengandung rata-rata 2 hingga 7 miligram per cangkir, tergantung pada studi yang Anda baca.
Jadi jika Anda minum tiga cangkir kopi tanpa kafein per hari, maka saya akan membatasi itu, "kata Bufalino tentang orang-orang dengan kondisi jantung.
Adapun efek kopi pada kesehatan tulang, kafein dalam kopi dapat menyebabkan hilangnya kalsium, tetapi mungkin tidak perlu dikhawatirkan.
"Kafein memang meningkatkan kehilangan kalsium urin, tetapi diimbangi dengan peningkatan penyerapan kalsium sehingga tampaknya tidak ada efek buruk pada ekonomi kalsium," kata Connie Weaver, profesor ilmu nutrisi terkemuka di Purdue University, yang baru-baru ini memimpin tinjauan tentang penelitian tentang kalsium dan kesehatan tulang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
