Menteri Koperasi dan UKM Sjarifuddin Hasan mengatakan didukung oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI), produsen atau industri makanan produk halal serta masyarakat usaha kecil menengah (UKM), rencana Indonesia menjadi pusat negara makanan halal bisa tercapai.
Dengan demikian seluruh dunia bisa mengetahui kalau Indonesia adalah pusat dari produsen produk halal dunia, ujar Sjarifuddin Hasan pada penutupan Indonesia Halal Expo 2011 di SME Tower, Jakarta Selatan, hari ini.
Tiga hari sebelumnya pada acara pembukaan, Menteri Koordinator Perekonomian Hatta Radjasa mencanangkan hal sama agar Indonesia bisa menjadi pusat sertifikasi halal dunia. Keinginan itu akan terwujud, karena Indonesia saat ini menjadi sekretariat produk makanan halal dunia.
Pameran makanan halal pada tahun ini melibatkan sekitar 130 pelaku usaha kecil menengah (UKM). Pada tahun lalu pameran serupa dilaksanakan di Jakartra Convention Center (JCC) Senayan, Jakarta Selatan.
Pada kesempatan itu Sjarifuddin Hasan menyerahkan beberapa sertifikat halal kepada pelaku UKM selaku produsen makanan dalam kemasan. Penyerahan atas hasil kerja sama dengan MUI tersebut adalah bagian dari rencana Indonesia menjadi pusat makanan halal dunia.
Saat ini sudah tercatat ada tiga kota yang menjadi pelopor dalam menetapkan sebagai kota halal, yakni Bogor, Bekasi, dan Depok. Menkop dan UKM mengharapkan agar kota-kota lainnya berinisiatif mengikuti jejak ketiga kota tersebut. (sut)
